DINING WEEK 2025

7. Februar- 15. Februar (- 10. 11. Februar) 2025

Kl. 18.00

 

Tasting Menu

8 Små Retter

​

Hjemmebagt Brød. Øko Smør med Læsø Salt

 

 

Spicy Græskar Bisque med noter af Skaldyr I en Kop

 

Vaffel . Trøffel Mayo. Yvonnes Skinke

-

Grillet Pulpo. Kartoffel. Gulerod. Aioli Skum

 

Hvid Fisk. Hvidvins Sauce. Urter & Ørredrogn

-

Vildt Albondigas

 

Krogmodnet Dansk Øko Gris BBQ. Kål & Løg. Sauce på Øko Griseben

 

Lun Løgtærte Gammel Knas Ost

-

Kaffe Panna Cotta. Marengs & Kaffe Crumble

​

Billetkø & Billetter

www.diningweek.dk

​

​

Vi håber I er med til at skabe endnu en fest I vores lille hyggelige restaurant på havnen i Nysted. På gensyn <3

​

​

​

Kærlig Hilsen

 

Restaurant Ö