top of page

AFTEN MENU

30. April 1.2. Maj 2026

 

Kl 18.30

 

Hjemmebagt Brød af Øko Mel. Øko Smør med Havsalt

 

Tre Små Snacks

 

Øko Coppa & Ramsløg Pesto

Mini Vol Au Vent. Røget Creme. Fjordrejer fra Guldborg

Crudo. Citrus & Rabarber

 

 

Hvid frisk Fisk. Blanquette med 2 x Rogn. Urteolie

Hvide Asparges

 

 

Filet af Dansk Gastro Kalv. Sauce med Trøffel. Svampe. Grønne Asparges. Kål. Asparges Kartofler

 

 

Marengs. Rabarber. Vanilje Creme & Citron Confit

Menu 550 DKR

 

Tilpasset Vin Menu

 

4 glas 525 DKR

4 halve glas 300 DKR

Vi kan desværre ikke imødekomme særlige spisevaner og diæter eller omfattende allergier, ej heller tilbyde veganske menuer.  Vi tilbyder dog gerne en menu hvor f.eks. kød, fisk eller gluten fjernes.

Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.

bottom of page