AFTEN MENU
12. 13. 14. 15. August 2026
Kl 18.30
Hjemmebagt Brød af Øko Mel. Øko Smør med Havsalt
Tre Små Snacks
Hiramasa Crudo. Chili & Koriander. Havtorn fra Lolland- Høstet af Kim
Dansk Øko Coppa- Bertel x Museth. Sød Melon
Koldrøget Dansk Laks. Røget Creme
Rødspætte på Ben. Hollandaise med Ørredrogn. Urter
Dansk Øko Oksefilet fra Thise. Rødvinssauce med Peber & Sylt. Grillet Squash fra Jakob med Kimchi Emulsion. Smørvendte Kartofler fra Bo
Marengs. Fløde med Vanilje. Figner fra Karin på Fejø. Brombær fra Bo
Menu 595 DKR
Tilpasset Vin Menu
4 glas 550 DKR
4 halve glas 325 DKR
Vi kan desværre ikke imødekomme særlige spisevaner og diæter eller omfattende allergier, ej heller tilbyde veganske menuer. Vi tilbyder dog gerne en menu hvor f.eks. kød, fisk eller gluten fjernes.
Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.
